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Perfil Corporativo | ||||||||||||||||||||
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Perfil Corporativo  Fundado en 1935, el respeto
internacional ganado kosher OK de la certificación (la OK) bajo
dirección del Rabbi Don Yoel Levy. A medida que la demanda para
los productos kosher continúa su rápido crecimiento , las compañías
del alimento están aproximandose cada vez más a la OK para sus necesidades
kosher. Hoy, entre los símbolos kosher respetados del mundo, la
OK ha establecido una trayectoria exepcional con una integridad
inflexible.Con más de 10 millones de consumidores buscando productos kosher de los Estados Unidos solamente, la OK ha atraído los gigantes y los productos tales del alimento como Kraft, ConAgra, Keebler, Snapple y Perrier. Las compañías reconocen la tecnología OK kosher como lider, permitiendo un servicio al cliente de forma superior. Con más de 350 de los expertos kosher que actúan en seis continentes, la OK ha emergido como el nro. uno reconocido en la industria - establece los estándares para kosher en los Estados Unidos, Europa y Oriente. En los comienzos  Bajo el liderazgo de Rabbi Berel Levy, caracterizada por
New York Times como "un líder espiritual y hombre que comprende
facilmente la transformacion de la industria alimenticia" el reconocimiento
global alcanzado por OK en los años 60, empleó métodos de supervision
que revolucionaban las agencias certificadoras kosher. Rabbi Berel
Levy, se ganó el respecto y la admiración de los fabricantes y de
los consumidores kosher por todas partes y levantó el prestigio
del símbolo kosher.En 1977, Rabbi Berel Levy invitó a su hijo, Rabbi Don Yoel Levy, para ayudar a ampliar el alcance de la visión OK ésta como oportunidad de servir a la comunidad del mundo con fomentar la causa de kosher, pone Yoel contestó fácilmente a la llamada de su padre. Presente  Rabbi Don Yoel Levy asumió el papel de la dirección en
1987. Renombrado por sus bastos conocimientos y principios inamobibles,
Rabbi Don Yoel Levy dirije con éxito el desarrollo de la OK en una
era de avances tecnológicos y una demanda altísima para el alimento
kosher por todo el mundo. En un corto plazo, los consumidores han
comparado el símbolo OK con estándares kosher de la élite y el nombre
"Dov Yoel Levy" con todo que sea terminantemente kosher.Tecnología: El Nro. #1 en servicio de cliente Una de las llaves al éxito de la OK ha sido su tecnología. Con el sistema de seguimiento se ha avanzado en el sector alimenticio rapidamente. Manteniendo una base de datos cada vez mayor en más de 100.000 productos kosher, el sistema permite a la OK seguir el estado kosher de productos y de los ingredientes, la información sobre fórmulas e instalaciones fabriles, y de las fechas exactas de cada certificación kosher para cada ingrediente. Esta información es constantemente actualizada, y fácilmente disponible, la OK provee un servicio al cliente sin par. Las respuestas al ingrediente y las peticiones de la aprobación del fórmula se publican generalmente en el plazo de 24 horas y los problemas inminentes se aíslan y se solucionan rápidamente, evitando la necesidad de revisar la lista entera del ingrediente de un cliente. Misión La OK hace certifica más que simplemente productos kosher. Activamente y promueve directamente el aprecio y la observancia de leyes y de actitudes kosher. Publicaciones A través de su afiliado, "The Kosher Spirit" una publicación trimestral, la OK proporciona los artículos de los eruditos y de los observadores, reflexiones, historias, análisis y alarmas kosher, promoviendo el aprecio y la práctica de kosher. La publicación tiene una circulación en más de un millón de hogares e instituciones por todo el mundo. Información pública y foros  La OK organiza y conduce conferencias para promover "kosher".
Las conferencias ampliamente asistidas ponen al día las personas
cualificadas de resultados en nuevos ingredientes e importaciones,
y alertan a consumidores y a fabricantes a los productos que requieren
la supervisión kosher. El objetivo es aumentar la conciencia pública
sobre el kosher en conformidad a los estándares judíos OK kosher,
independiente de las etiquetas y de las marcas registradas particulares
de la certificación.La OK patrocina regularmente secciones especiales y los anuncios patrocinados en la prensa Anglo-judía en asuntos kosher y kosher-relacionados. Actúa regularmente en un programa de radio local y nacionalmente demuestra el abastecimiento de un personal bien informado para discutir kosher y de su uso en el sector alimenticio Programa y museo de los niños El emprendimiento más reciente de la OK del área de la educación kosher es su patrocinio y la activa participación en el museo de los niños judíos en Brooklyn, New York. El museo de los niños, es que contiene una gran fuente de ediciones judías, y esta centrado en intereses judíos. Uno de las secciones expuestas permanentemente es la sección kosher, patrocinada y manejada activamente por la OK. En esta sección, los niños se hacen sensibles a los símbolos kosher y a la necesidad del conocimiento en cualquier viaje ordinario de las compras del alimento. Los niños también aprenden a manejarse en una cocina kosher real, experimentando la preparación del alimentos y del mantenimiento de utensilios kosher, como asi también del equipo kosher. |
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